来源:《商周刊》2004年第10期 作者:鲁海;
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青岛商话(连载四十)

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<正> 中国传统的饮料是茶,1891年青岛建置以来,青岛已有店经营茶叶。青岛口也是南方茶叶向山东远输销售的港口。老青岛有专业茶叶店60多家,还有一些食品商店兼营茶叶。专业茶叶店有新新茶庄(益都路),源成茶庄(聊城路)、源祥茶庄(天津路)、荣丰祥茶庄(高密路)等。其中四大茶店有:泉祥茶庄(高密路),是旧中国著名民族企业山东章丘旧镇孟氏集团下的一家茶庄,并在许多城市有连镇店,解放后停业;瑞芬茶庄,是岛城茶叶店中开业时间最早的茶庄(四方路),在广西、云南、浙江等茶叶产地购茶坯,租场地,自行加工茶叶。经营茶叶的品种在百种以上,以高、中档为主;福生德茶庄(中山路),1939年开业,一度停业,1987年恢复,经营高、中档茶叶,包括花茶、绿茶、红茶、乌龙茶等,备有茶座;大陆茶庄(长兴路),1941年开业,有3个门市部,供应茶叶达200多个品种,均从产地直接进货,拥有高级茶师。(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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商周刊杂志2004年第10期
商周刊
主办:青岛出版社
出版:商周刊杂志编辑部
出版周期:双周
出版地:山东省青岛市

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