来源:《中国学校卫生》1992年第06期 作者:周亚美;陈景衡;周建伟;薛光璞;
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南京市7~15岁弱智儿童营养调查

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本文对50例7~15岁弱智儿童进行了营养调查。结果表明,膳食中热能、蛋白质的供给较适宜,铁、维生素B_1,C的摄入量充裕;钙的摄入量偏低,维生素A,B_2、摄入严重不足;膳食中缺乏鱼类及乳、蛋类食品,优质蛋白质供给偏低。体格检查发现身高和体重多为中等及中下等;血红蛋白测定示贫血发生率59.46%,尿负荷试验示维生素B_1、B_2、C不足和缺乏分别占66.7%、48.2%和22.2%;头发中铜、锌、铁三种微量元素含量均属正常。(本文共计5页)       [继续阅读本文]

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中国学校卫生杂志1992年第06期
中国学校卫生
主办:中华预防医学会
出版:中国学校卫生杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:安徽省蚌埠市

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