来源:《中国学校卫生》1989年第02期 作者:王志军;
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城、乡小学生早餐状况的调查

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<正> 为了解我市城区和郊区小学生早餐现状,合理指导儿童的膳食营养,以保证儿童生长发育的需要,我们于1986年9月用填表方法对本市市区和郊区各一所小学1500名(城1188名,郊312名)小学生的早餐状况进行了调查。调查表由班主任交给学生,并交待填表方法及注意事项,一律由家长负责如实填写,最后剔除不合格者进行统计分析。结果如下: 1.早餐食品:无论市区和郊区,小学生的早餐以泡饭(稀饭)为主,分别占35.1%和61.5%;早餐中含有蛋、牛奶食品者,市区为21.9%,郊区为5.4%。(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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中国学校卫生杂志1989年第02期
中国学校卫生
主办:中华预防医学会
出版:中国学校卫生杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:安徽省蚌埠市

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