来源:《中国学校卫生》1987年第02期 作者:郑冀平
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英国儿童的饮食

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<正> 1983年英国食品医学政策委员会开始了一项研究,检查并测定学校儿童的饮食及其营养成分,共调查了31255名学生,年龄分布为10~11岁和14~15岁,这些学生来自英格兰、威尔士,苏格兰各地具有不同社会经济背景的家庭。于1984~85年间,这项调查研究积累了大量的资料,在被调查的学生中,有75%以上儿童的脂肪摄入超过了该委员会制订的标准,学校午餐向孩子们提供的热能中,约有39%(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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中国学校卫生杂志1987年第02期
中国学校卫生
主办:中华预防医学会
出版:中国学校卫生杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:安徽省蚌埠市

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