来源:《微生物学杂志》2020年第04期 作者:尚宏丽;孟鑫;常宝贤;刘建春;张振;
选择字号

打造线上线下混合式“金课”——以《食品工程原理》课程为例

分享到: 分享到QQ空间

以线上线下混合式"金课"建设为目标,全力建设锦州医科大学食品工程原理课程线上线下混合式教学模式。通过建设,本课程对教学内容进行了科学的线上线下混合教学设计,更新完善了更多的教学资源,包括课前教学视频、问题反馈机制以及课堂学习活动和课外作业、辅助学习资源建设等。设计和实施符合线上线下混合课程的评价考核方式,丰富了见面课设计与实施。《食品工程原理》课程通过建设线上线下混合教学模式,突出学生为课程中心的建设理念,使得学生的食品工程能力素养得到了充分的挖掘和提高。(本文共计5页)       [继续阅读本文]

下载阅读本文     订阅本刊
   

相关文章推荐

微生物学杂志杂志2020年第04期
微生物学杂志
主办:辽宁省微生物学会;中国微生物学会;辽宁省微生物科学研究院
出版:微生物学杂志杂志编辑部
出版周期:双月
出版地:辽宁省朝阳市

本期目录