来源:《微生物学杂志》2010年第05期 作者:黄玉柳;陈静;黎小正;
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水产品微生物实验室质量控制探讨

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从检验人员、仪器设备、培养基与试剂、采样、样品接收与预处理、检验质量控制、参考菌株及保存、检验报告与结果质量等方面,对水产品微生物学检验质量控制进行了探讨,以期更好地开展水产品微生物检验,提高水产品卫生质量,保障消费者饮食安全。(本文共计3页)       [继续阅读本文]

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微生物学杂志杂志2010年第05期
微生物学杂志
主办:辽宁省微生物学会;中国微生物学会;辽宁省微生物科学研究院
出版:微生物学杂志杂志编辑部
出版周期:双月
出版地:辽宁省朝阳市

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