来源:《微生物学杂志》2010年第02期 作者:杨新辉;孟宪军;宋宇宁;李可强;
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三孢布拉霉发酵生产番茄红素的提取工艺及残留溶剂去除

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用超声波皂化法从三孢布拉霉(Blakeslea trispora)发酵菌丝中提取番茄红素,对皂化条件、超声处理时间、提取温度和时间进行优化,得到番茄红素含量大于0.5%的番茄红素油树脂,总提取率达92.9%。提出溶剂提取与SC-CO2去除溶剂的技术路线,使番茄红素粗提物的溶剂残留符合标准。(本文共计5页)       [继续阅读本文]

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微生物学杂志杂志2010年第02期
微生物学杂志
主办:辽宁省微生物学会;中国微生物学会;辽宁省微生物科学研究院
出版:微生物学杂志杂志编辑部
出版周期:双月
出版地:辽宁省朝阳市

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