来源:《实验教学与仪器》2006年第03期 作者:王作凯;
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怎样做好“用油膜法估测分子的大小”的实验

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<正>“用油膜法估测分子的大小”这一学生实验是根据油酸分子C17H33COOH中的—COOH对水有很强的亲合力的性质进行的,将一滴用酒精稀释过的油酸滴在水面后,油酸在水面散开,其中的酒精溶于水中,并很快挥发,而油酸分子中的C17H13—冒出水面,—COOH仍留在水中,使得油酸分子直立在水面上,形成一层单分子油膜。实验中根据一滴油酸酒精溶液中油酸的体积V和油酸在水面形成的(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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实验教学与仪器杂志2006年第03期
实验教学与仪器
主办:教育部基础教育课程教材发展中心
出版:实验教学与仪器杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:湖南省长沙市

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