来源:《中国食品》2021年第01期 作者:赵述评;郭缤璐;
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老乡鸡进京 全国化布局有待市场检验

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<正>中式快餐品牌老乡鸡的进京计划稍有眉目了。近期,记者走访发现,一家标有老乡鸡招牌的门店搭起了围挡,且围挡上还有其他一线城市的名字。由此可见,老乡鸡对加速布局一线市场表现得跃跃欲试。然而,作为初入北京市场的新人,所在领域已有和合谷、嘉和一品、庆丰包子铺等企业长期驻扎,老乡鸡面临的压力与风险可想而知。(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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中国食品杂志2021年第01期
中国食品
主办:北京市食品科学研究院
出版:中国食品杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:北京市

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