来源:《中国食品》2011年第20期 作者:李晓波;
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食品监管 国外有绝招

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<正>食品安全问题关系到每个人的生命健康,也是一个全球性难题。在世界许多国家,食品安全事故也时常发生。长期以来,世界各国都在积极探索如何对食品安全进行更有效的监督和管理,一些国家和地区在这方面积累了一些宝贵的经验。第一招:严把源头关——监管触角伸向产地法国是世界闻名的美食大国,食品安全一直是政府和民众(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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中国食品杂志2011年第20期
中国食品
主办:北京市食品科学研究院
出版:中国食品杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:北京市

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