来源:《食品与生活》2021年第01期 作者:邱妍;
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山城重庆 立体的江湖

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<正>如果用一个词来形容有"山城"之称的重庆与中国其他城市的不同,我想应该是"立体"。大多城市可以以同一个地平面为参照来形容路线和高低处,重庆则不同,它的各类建筑依山而建,城市路线是"分层"的。当你去向一个目的地时,不仅要考虑方向,还要弄清终点在哪一层,一旦弄错了层,你可能就要上下一座山。当地人说,在重庆找目的地,问人比看导航可靠,因为导航很难显示出"层"。一方水土造就一方人的生活,于重庆人而言,依山而居,爬楼爬坡是日常,秋冬季常常阴雨,难得见一次太阳,都不算什么。与山相处,令重庆人练就了更强的生存能力与豁达包容的性格。(本文共计4页)       [继续阅读本文]

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食品与生活杂志2021年第01期
食品与生活
主办:上海市食品研究所
出版:食品与生活杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:上海市

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