来源:《食品与健康》2011年第11期 作者:范志红;
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“喝果蔬”等于“吃果蔬”?

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<正>近年来,"喝果蔬"的说法显得相当时尚。不用清洗烹调,不用削皮吐核,三餐之外随时喝点饮料,就能获得果蔬中的丰富营养成分,真是非常方便。其实最要紧的是,果蔬汁饮料总是甜甜的。比那些草味的蔬菜好吃多了。再加上一个营养健康的由头,让热爱甜饮料的人也能高高兴兴地享受"健康食品"。但是,也有另一种说法,果蔬饮料和可乐之类碳(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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食品与健康杂志2011年第11期
食品与健康
主办:天津市科技期刊编辑学会
出版:食品与健康杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:天津市

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