来源:《食品与健康》2011年第11期 作者:芮慧强;
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在阿根廷品美食

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<正>阿根廷是世界粮食和肉类重要生产国,素有"粮仓肉库"之称。阿根廷的主食是肉类,最常食用的菜肴就是各式烤肉。最常见的点心是馅饼,大都包蔬菜、蛋、橄榄、牛肉、鸡肉、火腿或起司,馅饼有烤的也有炸的。东北部的曼多沙省常可吃到中东食物。安第斯西北部山区则以辛辣食物著名。美索布达米亚河则以鱼料理著名,巴塔戈尼亚的地道美食则是牛肉和羊肉。(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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食品与健康杂志2011年第11期
食品与健康
主办:天津市科技期刊编辑学会
出版:食品与健康杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:天津市

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