来源:《世界科学》1980年第01期 作者:郑;
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极地的鱼为什么冻不死?

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<正> 日本广播局(NHK)电视节目向观众显示,在南极冰块上挖洞垂钓,居然钓到(鱼叚)虎样的鱼。在北极据说有比目鱼类。不管怎样,在冬季—2℃的海中,它们竟没有冻死,这是事实。加拿大纽芬兰岛纪念大学的弗莱彻(G.Fletcher)最近解开了这个谜。他认为,这是由于上述鱼类在冬季合成了特殊的蛋白质,调节了渗透压,使血液的凝固点下降的缘故。这种特殊的所谓“不冻液蛋白质”,从入冬的十(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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世界科学杂志1980年第01期
世界科学
主办:上海市科学学研究所等
出版:世界科学杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:上海市

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