来源:《四川烹饪》2011年第10期 作者:郭峰;
选择字号

把那一份对美味的眷恋具体到色、香、味

分享到: 分享到QQ空间

<正>糖醋雪豆把雪豆先泡涨,放入高压锅里压至软熟时,取出来粘上生粉,下入油锅炸至色金黄且酥脆时,捞出来换到另一口锅里,裹上用蚝油、老陈醋、白糖、盐等炒成的糖醋味汁,装盘便上桌。(本文共计3页)       [继续阅读本文]

    订阅本刊   

相关文章推荐

四川烹饪杂志2011年第10期
四川烹饪
主办:四川省烹饪协会;四川省蔬菜饮食服务总公司
出版:四川烹饪杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:四川省成都市

本期目录