来源:《四川烹饪》2011年第10期 作者:郭峰;
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创意中秀出川菜真味

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9月7日,成都四方阁酒楼的新店——"玉琢金沙"店隆重开业了,这是该公司自1999年成立以来所开的第三家直营店。该店的营业面积有将近5000平方米,就餐环境设计布置得时尚优雅。新店的菜品不仅以口味取胜,而且有一部分还做得相当有创意。这里,我们仅撷取该店的部分菜品推荐给读者朋友。(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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四川烹饪杂志2011年第10期
四川烹饪
主办:四川省烹饪协会;四川省蔬菜饮食服务总公司
出版:四川烹饪杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:四川省成都市

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