来源:《四川烹饪》2011年第05期 作者:蔡佳;
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特色小吃罐罐茶

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<正>嘉陵江水连三省,略阳正好处在秦、陇、蜀三省的交界处,同时也是处在大西北与大西南的分界线上。俗话说"南方米、北方面",而当你到略阳街头或菜市场时,似乎也能感受到面食小吃与米食小吃平分当地饮食市场的情景。米食小吃常见的有发糕,而面食小吃则有汉中的面皮以及带有西北地区特点的大饼。用玉米做饭食,这在当地老百姓的家里比(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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四川烹饪杂志2011年第05期
四川烹饪
主办:四川省烹饪协会;四川省蔬菜饮食服务总公司
出版:四川烹饪杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:四川省成都市

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