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鲜香巧拌——2011春夏食尚发布和旺菜交流

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<正>3月16日,由雀巢专业餐饮举办的"鲜香巧拌·鲜辣一家"旺销凉菜交流与演示会在厦门隆重举行。雀巢专业餐饮大中华区商务总监吕杰龙先生、雀巢专业餐饮中国大陆地区经理黄行毅先生、雀巢大中华地区营养健康经理贾梅女士、厦门市餐饮同业公会名誉会长彭一万先生以及中国烹饪大师、闽菜大师陈永川先生出席了大会。另外,到场的还有雀巢专业餐饮全国厨师智囊团成员、厦门各大酒楼厨(本文共计3页)       [继续阅读本文]

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四川烹饪杂志2011年第05期
四川烹饪
主办:四川省烹饪协会;四川省蔬菜饮食服务总公司
出版:四川烹饪杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:四川省成都市

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