来源:《烹调知识》2020年第06期 作者:郝晓刚;
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提高抵抗力会吃很重要

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<正>与机体免疫功能关系密切的营养素有蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、铁、锌和硒等。蛋白质蛋白质摄入不足影响组织修复,使皮肤和黏膜的局部免疫力下降,排除病原菌的能力减弱,容易造成病原菌的繁殖和扩散,降低抗感染能力。富含蛋白质的食物有瘦肉类、蛋奶类、豆制品类。维生素A维生素A缺乏可以引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮细胞角化变性,破坏其完整性,容易遭受细菌侵入,增加机体对呼吸道、肠道感染性疾病的易感(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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烹调知识杂志2020年第06期
烹调知识
主办:太原市商业经济学会
出版:烹调知识杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:山西省太原市

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