来源:《烹调知识》2020年第06期 作者:高雨茉;
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台式葱油鸡

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<正>这道"台式葱油鸡"食材和调味都很简单,但是口味却一点不减分,葱、姜、青椒的组合搭配在一起味道很清爽,用蒸的烹饪方式鸡肉很嫩滑,再加上葱油的锦上添花使得这道菜很是美味,这样一道清爽的大肉菜很适合油腻腻的年夜餐桌,更适合新手厨娘在婆婆面前露一手。用料:鸡腿1个,香菇2~3朵,青椒1个,小米椒4~5个,大葱1根,姜适量,盐1小勺,白胡椒粉少许,芝麻油1大勺。做法:1.青椒、小米椒、大葱、姜切细丝。(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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烹调知识杂志2020年第06期
烹调知识
主办:太原市商业经济学会
出版:烹调知识杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:山西省太原市

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