来源:《烹调知识》2018年第10期 作者:周莹;
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碳酸饮料选购小常识

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<正>市场上碳酸饮料等饮品包装多种多样,有塑料瓶、金属罐、玻璃瓶等,体积也大小不一。消费者怎样才能购买到安全放心的饮料呢?笔者提醒您在选购时除了选择喜爱的口味外,还应该注意以下几个方面。一、产品常见问题1.存在杂质包括不明显杂质、明显杂质、使人厌恶杂质。存在杂质原因如下。(1)瓶子或瓶盖,不干净。(2)砂糖:细微浑浊物的出现与使用的砂糖关系最大。(3)原料水:水质引起汽水沉淀的主要原因有水质硬度过高,水中铜、铁等(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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烹调知识杂志2018年第10期
烹调知识
主办:太原市商业经济学会
出版:烹调知识杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:山西省太原市

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