来源:《中国地名》2018年第06期 作者:梅子红;
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美食杂谈二题

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<正>江南泥蒿泥蒿是江南的一种野生植物,圆梗呈茶红色,尖叶互生,根茎匐匍,喜生长在堤岸湖滩荒野里。其嫩茎、嫩叶均能入菜,枯时根茎可作柴,民间有"正月泥(簪),二月(泥)蒿,三月四月当柴烧"之说。儿时听老年人讲古时,常常会提到泥蒿和野苜蓿,"春风吹,泥蒿长,荒湖野滩是粮仓",这样的民谣可谓是旧社会江南一带青黄不接时贫苦农家生活的真实写照。(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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中国地名杂志2018年第06期
中国地名
主办:中国地名学研究会;辽宁地名学研究会
出版:中国地名杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:辽宁省沈阳市

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