来源:《旅游》2018年第05期 作者:王蕙利;
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乌米饭香

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<正>去年春天,我与老同事到某古镇旅游时,在街边看见有一老妇拎着篮子,在卖一种一小把一小把的树叶,同事顿感新奇,上前问这问那。但我一看便知,那是乌米树的叶子,是用来烧乌米饭的。乌米树,也称"乌饭树",属杜鹃花科野生灌木,多产于南方山区,其叶片嫩时鲜亮,绿里泛红,用来榨汁浸泡糯米烹制成的饭食,就叫"乌米饭"。它是吴中一带乡民,四月初八必吃的美食。那日正是四月初八前夕,按(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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旅游杂志2018年第05期
旅游
主办:旅游杂志社
出版:旅游杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:北京市

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