开水烫碗筷能消毒吗?

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<正>在外就餐时,很多人都会用开水烫一烫餐馆里的碗筷,说是能起到消毒的作用。好像不拿开水烫一烫,就会不安心。那么,用开水烫碗筷能不能起到消毒的作用呢?首先,我们需要知道餐具中可能存在哪些病菌。一是细菌,包括金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、李斯特菌、大肠杆菌。二是芽孢,例如肉毒梭菌芽孢。三是霉菌,常见的有青霉菌和黄曲霉菌。四是病毒,例如甲肝病毒。(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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主办:中国老年大学协会;山东老年大学;老年教育书画研究院
出版:老年教育(长者家园)杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:山东省济南市

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