晚春宜食“千金菜”

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<正>大自然是人类的衣食父母,可谓是每个季节、每个时候都有美味供人类品尝。春笋尝过,荠菜食过,待枝头的香椿芽都老了,季节也就走向了春深,这时该尝尝新上市的莴苣了。别看现在莴苣平平常常,随处可见,但在古代它可是"稀罕物儿"。莴苣原产地在地中海沿岸,大约在五世纪传入中国。根据宋代的记载:莴苣由莴国(即阿富汗)传入隋朝,(本文共计2页)       [继续阅读本文]