来源:《集邮博览》2005年第01期 作者:陈本初
选择字号

让香飘四溢的川菜亮相方寸

分享到: 分享到QQ空间

<正> 川菜、淮扬菜、鲁菜、粤菜是我国饮食美食界公认的四大名菜。川菜又有成都和重庆两种特色,四川火锅更是四川人和重庆人独特的吃法。 吃在中国,味在四川。川菜有“一菜一格,千菜千样,百菜百味”的佳话。川菜用料考究,制作精细,变化多端,特色鲜明,味美无穷。菜品争奇斗艳,独树一帜;(本文共计1页)       [继续阅读本文]

    订阅本刊
   

相关文章推荐

集邮博览杂志2005年第01期
集邮博览
主办:北京市邮政管理局
出版:集邮博览杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:北京市

本期目录