来源:《家庭中医药》2020年第09期 作者:王新志;何世桢;
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老鳖全身都是宝

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<正>滋阴凉血,常吃鳖肉鳖肉性凉,味甘,具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有"美食五味肉"的美称。其味鲜美,每百克肉含蛋白质17.3克、脂肪4.3克和钙、磷、铁等,营养价值很高,是滋补珍品。据《本草纲目》记载,鳖肉有滋阴补肾、清热消瘀、健脾养胃等多种功效,可治虚劳盗汗,阴虚阳亢,腰酸腿疼,久病泄泻,小儿惊痫,妇女闭经、难产等症。(本文共计3页)       [继续阅读本文]

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家庭中医药杂志2020年第09期
家庭中医药
主办:中国中医研究院中药研究所
出版:家庭中医药杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:北京市

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