话蚕豆药食兼宜

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<正>"磊磊绿珠嵌凤眼,纷纷红袖剥香泥。"初夏,碧绿清香、美味可口的蚕豆,开始上市了。蚕豆,因形美如老蚕,故名。王祯《农书》中说是因其蚕时始熟而得名。《太平御览》记载,蚕豆是张骞出使西域传入引种的,因此又名"胡豆"。此外,蚕豆还有"佛(本文共计1页)       [继续阅读本文]