来源:《家庭医学》2019年第09期 作者:赵红梅;
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从营养不良向营养过剩转变:你该怎么办

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<正>健康长寿除了身体素质外,饮食营养也非常重要。新中国成立之前,大多数人食不裹腹、衣不蔽体,饮食主要是碳水化合物,营养水平极其低下。由于鸡蛋、肉类等蛋白质类食物的严重缺乏,以蛋白质能量型营养不良最为常见。很多人患有蛋白质能量营养不良症,出现干瘪(皮包骨)、浮肿、夜盲甚至恶性营养不良。新中国成立以后,随着人民生活的富裕,蛋白质能量营养不(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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家庭医学杂志2019年第09期
家庭医学
主办:中华预防医学会
出版:家庭医学杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:河南省郑州市

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