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早期的酸碱概念

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<正> 最早出现的酸乃是醋,古埃及、古希腊和古罗马人利用空气将发酵的水果汁液(实际上就是酒)氧化来制造醋。古代所知道的另一种酸是硫酸,因为初始制备的硫酸是用蒸馏硫酸铁(矾)以获得的一种油状物,所以硫酸又称矾油(oil of vitriol)。而硝酸的产生则直等到中世纪,炼金术士们将明矾、硫酸铁和硝酸钾的混合物进行加热蒸馏而得到硝酸。(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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化学教育(中英文)杂志1984年第02期
化学教育(中英文)
主办:中国化学会;北京师范大学
出版:化学教育(中英文)杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:北京市

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