来源:《法庭内外》2012年第01期 作者:白小莉;
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滋补品食品安全标准 您关注了吗

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<正>新闻背景:2011年浙江市场上被检出高含量亚硝酸盐的"问题血燕"。国家工商总局食品流通监管司已通过官网发出通知,部署全国工商开展流通环节的燕窝市场专项执法检查,要求对燕窝市场加大巡查、检查和排查力度,发现不符合食品安全标准的燕窝,一律责令经营者停止销售,下架退市,依法查处。中国保健协会副秘书长张大超向记者介绍,血燕等燕窝产品不是国家公布的保健食品,也不在国家药典的药品目录,目前它就属于普通食品范畴,是传统滋补食品。张大超还介绍,燕窝产品我国没有相关标准,"缺乏质量控制体系"。由于没有标准,对什么是燕窝,什么是血燕就没有相关定义,因而无法通过标准来鉴别真假。至于亚硝(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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法庭内外杂志2012年第01期
法庭内外
主办:北京市高级人民法院
出版:法庭内外杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:北京市

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