来源:《父母必读》1988年第02期 作者:晋元;
选择字号

豆浆冲鸡蛋是“补上加补”吗?

分享到: 分享到QQ空间

<正> 服务台: 豆浆和鸡蛋都是既经济又实惠的营养食品,那么,用豆浆冲鸡蛋是不是补上加补呢? 答:这样食用对人体并无益处。因为在豆浆中含有一种叫抗胰蛋白酶的物质,它能抑制人体胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收,所以,用豆浆冲鸡蛋会直接影响消(本文共计1页)       [继续阅读本文]

    订阅本刊
   

相关文章推荐

父母必读杂志1988年第02期
父母必读
主办:北京出版集团有限责任公司
出版:父母必读杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:北京市

本期目录