来源:《大自然探索》2021年第02期 作者:苟兴;屈全飘;赵树海;程新婷;
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漫谈银耳

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<正>银耳曾是清朝皇室的养颜珍品,今天科学家再次探索它的健康价值。通江银耳保留了百年前的银耳滋味,银耳本身则讲述着数亿年的地质变迁。皇室特供佳耳难求据史料记载,给慈禧太后每天起床后的第一道敬献是雷打不动的一碗银耳羹——由慈禧最信任的贴身老太监张福炖煮,并亲自送到她跟前。慈禧对银耳的青睐并不是没有原因的。据《本草问答》记载,慈禧曾患过一次恶性痢疾,许多太医对此都束手无策。所幸,清末名医唐容川以银耳作药,(本文共计10页)       [继续阅读本文]

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大自然探索杂志2021年第02期
大自然探索
主办:四川科学技术出版社有限公司
出版:大自然探索杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:四川省成都市

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