来源:《百科知识》2018年第01期 作者:林泉;
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<正>鸡蛋为什么攥不破不知道你是否做过这种实验:把一个鸡蛋握在手里,用尽力气去握,不要用指尖去抠,任你怎么握都不会把蛋壳弄破。为什么会这样呢?秘密就在鸡蛋的形状上,蛋壳表面是圆弧形的,你用力握时,力具有传递性,表面的力会沿着蛋壳的弧形分散开,而且分散得很均匀,因此蛋壳不容易被攥破。另外,鸡蛋壳是由碳酸钙构成的,有一定的坚固性。当我们把鸡(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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百科知识杂志2018年第01期
百科知识
主办:中国大百科全书出版社
出版:百科知识杂志编辑部
出版周期:旬刊
出版地:北京市

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