来源:《北京纪事》2020年第03期 作者:王炜宁;
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在异国他乡烹饪北京味道

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<正>北京,绝不仅是一座城,而是一种味道,一种回忆,一种乡愁。北京的美食,就是北京孩子流在身体里的血液,就算身处威斯康星最凛冽的寒风中的我,冻得手脚失去知觉,只要吃到一口家乡菜肴,就会热泪盈眶、热血沸腾,甚至会有种想回家的冲动。平时学校食堂里供应的都是美式热狗、汉堡、薯条、炸鸡块、三文鱼排和冰镇沙拉。这些吃食,北京孩子实在是吃不惯,肠胃一(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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北京纪事杂志2020年第03期
北京纪事
主办:北京市文联
出版:北京纪事杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:北京市

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