来源:《伴侣》2021年第04期 作者:
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草莓的挑选、清洗、保存

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<正>挑选选择颜色鲜红、蒂头叶片鲜绿、表皮籽分布均匀且无损伤腐烂的草莓。若是外表白色部分过多或带青色,都表示草莓尚未成熟,不宜购买。并非越大的草莓越好吃,大草莓味道相对较淡。因此,比鹌鹑蛋大一点、色泽红润的草莓口感较好。清洗草莓碰到水就很容易烂掉,不易保存。因此,吃之前按照以下步骤进行清洗:先用自来水冲洗;再用淡盐水泡5分钟,这样洗完草莓更干净;最后再摘掉草莓蒂。(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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伴侣杂志2021年第04期
伴侣
主办:新疆维吾尔自治区妇联
出版:伴侣杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市

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