中国知网旗下电子杂志网站
充值中心
我的数字书房
我的购物车
下载阅读器
首页
文化
文艺
科普
教育
财经
机构阅览室
杂志
文章
kIndex
rev
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
杂志分类
居家生活
女性天地
金色晚年
中小学
高等教育
经济管理
科普世界
休闲广场
文学博览
艺术殿堂
党政党建
数字时代
汽车族
军事天地
法制时空
人物巡礼
中国食品
2018年第08期
主办:北京市食品科学研究院
出版周期:半月刊
出版地:北京市
语种:中文;
ISSN:1000-1085
电子杂志订阅
如何购买杂志>>
本期:
12.00
元
全年:
9.60
元/期,全年24期, 共
230.40
元
立即节省:
57.60
元
分享:
其他年期订购
全选
2021年
2020年
2019年
2018年
2017年
2016年
2015年
2014年
2013年
2012年
2011年
2010年
2009年
2008年
2007年
2006年
2005年
2004年
2003年
2002年
2001年
2000年
1999年
1998年
1997年
1996年
1995年
1994年
1993年
1992年
1991年
1990年
1989年
1988年
1987年
1986年
1985年
1984年
1983年
1982年
1981年
1980年
1979年
1978年
本期目录
伤敌一千,自损八百 美方不应再自掘坟墓、自毁前程
魏传峰;(2)
Connected Cooking:RATIONAL 莱欣诺~?厨房联网方案带来的可能性
(7)
关税提高 中美食品贸易影响几何
张卫;(8-15)
集各方优势 合力创建国家食品安全示范城市——2017年佳木斯市创建国家食品
(16-27)
实施“五建”策略 坚持精准发力——全面推进国家食品安全示范城市建设
张桐振;(28-29)
高标准 严要求 全力推进国家食品安全示范城市创建工作——佳木斯市食品药
(30-37)
推进五治并举 确保食品安全——潍坊市创建“国家食品安全示范城市”经验总
李宽端;(38-41)
面对食物浪费 看瑞典有何防治妙招
付一鸣;(42-43)
食品安全4.0,瑞丰创造的健康财富新里程
彭玉和;(44-49)
抢抓机遇共商合作共赢 产业对接谋划转型振兴——京·佳高端产业合作对接行
张卫;(50-55)
跨界融合 发展文旅产业——《中国食品》杂志与国联国际旅游达成战略合作伙
张卫;刘中洋;李声友;邓延秋;(56-57)
贡献中国智慧 促进世界健康——第23届中国国际健康产业博览会、第七届世界
张卫;(58-77)
走南闯北 带你了解中国原产地的故事——中华人民共和国生态原产地保护产品
张卫;(78-83)
印度超越中国成为全球最大包装茶叶市场 功能性茶饮料崛起
(84)
受汇率及葡萄产量影响 进口葡萄酒巨头ASC宣布涨价
(85)
茅台明确混改 旗下公司努力上市
(85)
国务院办公厅:印发《办法》进一步加强规范科学数据管理
(86)
国务院办公厅:出台办法推进土地跨省域补充调剂
(86-87)
农业农村部:成立新一届耕地质量专家组
(87)
农业农村部等七部门:部署启动农资打假专项治理行动
(88)
农业农村部等两部门:今年大豆补贴标准要高于玉米
(88-89)
生态环境部:将开展全国饮用水水源地环境保护专项行动
(89)
商务部办公厅等两部门:合力推进农村流通现代化
(90)
国家质检总局等七部委:开展农产品电商标准体系建设
(90)
国家税务总局:我国将加快建立全国电子税务局
(90-91)
人社部:印发实施方案 开展人社扶贫领域作风问题专项治理
(91)
科技部:今年将建1-2个农业高新技术产业示范区
(91)
北京:啤酒饮料行业将设取水定额
解丽;(92)
北京:密云区启动生态原产地产品保护示范区的创建
张卫;(92-93)
江西:两部门联合开展校园食品安全“护校行动”
汪清林;(93-94)
辽宁:沈阳海关和大连海关与进出口检验检疫部门实现合暑办公
吴井东;(94)
江苏徐州:将建设15家保健食品经营规范店
原小影;(94)
福建:今年将新建100家食品生产小作坊示范点
何金月;(95)
广东佛山:制定网络订餐团体标准强化行业自律
沈洪;(95-96)
黑龙江:发文要求加强农业转基因安全监管
张卫;(96)
美国:研究显示餐厅和外卖食物塑化剂含量更高
孟湘君;(97)
澳大利亚:全新葡萄酒出口监管条例4月1日生效
思雨;(97)
“咖啡致癌”?健康谣言何时休
汪灵犀;(98)
假阿胶为何敢大行其道
麦加;(99)
餐饮B2B成新战场 半成品菜或成未来趋势
思雨;(100-101)
烧烤品类淘汰率低 未来如何迎合消费升级是关键
纪超;(102-105)
饿了么终入阿里麾下 新零售大战硝烟四起
孙杰;孙奇茹;(106-107)
勿要一味追求高端 大众市场才是国产啤酒的主战场
杨孟涵;(108-109)
农产品追溯体系乱 需要政府建立统一布局
孟德才;(110-111)
环保趋严 化肥涨价 专家建议要坚持走绿色发展之路
黄艳;王建;周楠;张翅;(112-117)
跨省域调剂土地 助力贫困地区脱贫
张伟宾;(118-119)
靠卖地维持经营 维维难再“乐开怀”
紫林;(120-121)
替代品越来越多 红牛彻底失去霸主地位
朱欣悦;(122-123)
资金链断裂 B2B平台电商互联现危机
吴文治;徐天悦;(124-125)
主营业务增长乏力 青岛啤酒陷发展瓶颈
王叔坤;(126-127)
科学解读“21世纪最理想的食品”螺旋藻
钟凯;(128-129)
专家告诉你各年龄阶段需要补充的营养
鲍捷;(130-132)
保持大脑年轻 注意四大饮食方式
于俊民;(133)
关于棕榈油热加工过程中品质变化和氧化稳定性分析
祝婷婷;(134-135)
黄酒常规质量检验技术研究
陈琳;(135-136)
食品安全检测技术对食品质量安全的影响
肖红;(136-137)
面粉自动包装生产线的PLC控制系统研究
徐泽华;郁炜;(137-138)
初探果胶酶处理对蓝莓红酒风味成分的影响
符洋;范权毅;朱梨;(138-139)
液相色谱-串联质谱法对粮食作物污染物的测定
李证;孔春利;(140-141)
液相色谱在食品检测应用中存在问题及对策
李婧;韩玲;(141)
大米储藏保鲜技术研究新进展
刘露;(142)
创新创业教育融入高职《焙烤食品加工技术》课程的探索
陈慧英;杨静;(143)
3D打印技术在食品加工中的应用进展
陈思阳;(144)
辐照技术在粮食储藏中的应用
祁瑞玲;(144-145)
酶技术在有机食品贮藏和加工中的应用
于立颖;(145-146)
物理技术在食品贮藏与保鲜中的应用
张妍;(146-147)
食品微生物快速检测技术的研究进展
黄丹萍;李娟;汪开银;王雨蒙;(147-149)
德宏野菜的调查
熊新维;(149-152)
用荧光偏振技术对食用油进行分类的方法探究
唐若宓;(152-153)
国家质量监督检验检疫总局《2018年“质检利剑”行动工作方案》
(154-156)
国家食品药品监督管理总局办公厅《食品及保健食品专项抽检监测工作方案》
(156-157)
中国饭店协会《民宿客栈经营服务规范》
(157-161)
湖北省农业厅办公室《2018年农产品质量安全工作要点》(节选)
(161-163)
五类食物“盐值”很高 专家提醒平时要少吃
(164)
清明茶并非最好 专家告诉你喝春茶需要知道的事
(164-165)
奶油草莓受追捧 当心买到冒牌货
(165)
快讯
(166-174)
与中国食品类似的杂志,也很不错哦!
城色
宠物派(猫派)
宠物派
宠物世界(猫迷...
宠物世界
往期回顾
2021年02期
2021年01期
2020年Z2期
2020年Z1期
2020年24期
2020年23期
按年查看:
更多>>
[2021]
[2020]
[2019]
[2018]
[2017]
[2016]
[2015]
[2014]
[2013]
[2012]
[2011]
[2010]
[2009]
[2008]
[2007]
[2006]
[2005]
[2004]
[2003]
[2002]
[2001]
[2000]
[1999]
[1998]
[1997]
[1996]
[1995]
[1994]
[1993]
[1992]
[1991]
[1990]
[1989]
[1988]
[1987]
[1986]
[1985]
[1984]
[1983]
[1982]
[1981]
[1980]
[1979]
[1978]
点击排行
1
摩托车
2
电脑爱好者
3
人像摄影
4
中国科教创新导刊
5
电脑迷
6
电影文学
7
名作欣赏
8
科技风
9
魅力中国
10
家电检修技术