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2021年第11期
主办:江苏苏豪传媒有限公司
出版周期:月刊
出版地:江苏省南京市
语种:中文;
ISSN:1005-0345
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本期目录
食羊肉 过暖冬
李春晖;(8-13)
凛冬时节,品味成都的羊肉汤
巴樵;(14-19)
由法式家庭味展开的联想
邱妍;(20-23)
新西兰羔羊演绎不一样的法式风味
邱妍;(24-25)
皖韵中的摩登食尚
Autumn;(26-29)
因时施膳,暖冬滋补羊肉宴
(30-33)
正宗西北味儿——羊肉泡馍
西米鹿;(34-35)
松子烤鸭烧卖
(36-37)
时味酿秋 金陵本色
李春晖;(38-41)
享一餐米其林美味
李春晖;(42-47)
秋冬季“创意苏浙菜”
(48-49)
温暖的客家味道
李春晖;(50-55)
走进一方小天地,感受自然与蔬食给予的温柔与滋味
李春晖;(56-61)
蔡毅 主厨并非是顶尖的头灶
Miss Special;(62-67)
秋时“蟹”味浓(下)
Samantha;(68-73)
意大利菜餐桌上的风味霸主
Autumn;(74-77)
闲情竹海,怡然于心
Miss Special;(78-85)
万般滋味肚中藏
李春晖;(86-89)
穿越微观宇宙的“虫洞”——来自“国缘V9清雅酱香”的激情与畅想(九)
吴建峰;薛崧云;(90-91)
行业资讯
(92-95)
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