来源:《知识就是力量》2013年第12期 作者:周一海;
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不要迷信“卡路里”

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<正>最近,一种认为长年保持低卡路里摄入的饮食习惯能延长人的寿命,并且使身体更健康的养生方法渐渐流行,受到不少本身就希望保持身材、养颜美肤的人士大为追捧。他们每天的饮食,严格参照"食物卡路里表",用餐前都必须先计算好相应的卡路里。对此,营养专家指出,控制卡路里的摄入对健康有一定的帮助,但是盲目求"低"并不科学,甚至有一定的风险。算卡路里吃饭有风险温女士今年47岁,一直都比较注重养生保健,她的健康状况也很不错。最近,温女士开始一种"低卡(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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知识就是力量杂志2013年第12期
知识就是力量
主办:中国科学技术协会;中华全国总工会;中国共产主义青年团中央委员会
出版:知识就是力量杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:北京市

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