来源:《养生大世界》2008年第11期 作者:谭知;
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不知食宜者不足以存生

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汉代大医家张仲景说:"所食之味,有与病相宜,有与身为害。若得宜则益体,害则成疾。"后世医家极拥护这种观点,并有所发挥。如唐代医家孙思邈说:"安生之本必资于饮食,不知食宜者,不足以存生也。"因此,品评饮食的营养价值,不管是用于食补还是食疗,都不应从其是否珍、奇、名、贵出发,而应着眼于使用是否得当。(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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养生大世界杂志2008年第11期
养生大世界
主办:中国老年保健协会
出版:养生大世界杂志编辑部
出版周期:月刊
出版地:北京市

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