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降脂鱼鲜药膳两款

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<正>清蒸荷叶鱼用料:石斑鱼一尾,火腿一根,荷叶,姜丝15克,香葱3根,蚝油3勺,酱油2勺,生粉2勺,白糖1/2勺,酒1勺,盐1勺。做法:1.清洗干净鱼,鱼身斜刀切鱼,鱼身两侧擦上盐、酒、腌2分钟。2.将荷叶垫在笼内,在锅里先烧开水,切姜丝与火腿丝铺在鱼身上,盖上荷叶蒸15分钟。(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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饮食科学杂志2019年第13期
饮食科学
主办:辽宁省轻工行业管理办公室;辽宁省食品工业协会;辽宁省食品工业研究所
出版:饮食科学杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:辽宁省沈阳市

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