来源:《饮食科学》2018年第10期 作者:秦朝军;肖区龙;吴泽军;向壹浏;刘佳;
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孕期咖啡因过度摄入对子鼠空间记忆学习能力的影响

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目的:了解孕期对雌鼠因过度摄取咖啡因对子鼠体质量及对子鼠空间学习记忆能力的影响。方法:取成年昆明小鼠24只,按照雌雄比例为3:1随机合笼,分为高、中及低实验组和对照组;实验组雌鼠分别给予120、30及7.5mg/(kg·d)剂量进行咖啡因灌胃,对照组雌鼠给予等量生理盐水灌胃至孕鼠生产前;记录发情周期内受孕雌鼠数量及产仔数量,待子鼠成年后检测寻找站台的潜伏期,游泳的运动距离和游泳速度,并于第6天及第12天对小鼠进行空间搜索实验,以检验子鼠的空间记忆。结果:与对照组比较,随着咖啡因的摄入剂量增加,雌鼠受孕率、产仔数降低,死胎数和死胎率增加.。高、中剂量组子鼠Morris水迷宫检测中潜伏期、运动距离、游泳速度和穿越原站台达标次数显著高于低剂量组和对照组(P<0.01)。各组小鼠在实验全过程中和运动期间的体重变化无统计学差异;但其中咖啡因小剂量组和大剂量组分别与空白对照组比较,体重增长有明显减缓,有统计学差异。结论 ;孕期对雌鼠因过度摄取咖啡因随着摄入剂量增加,雌鼠受孕率、产仔数降低,死胎数和死胎率增加,及对子鼠体质量及对子鼠空间学习记忆能力有影响.(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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饮食科学杂志2018年第10期
饮食科学
主办:辽宁省轻工行业管理办公室;辽宁省食品工业协会;辽宁省食品工业研究所
出版:饮食科学杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:辽宁省沈阳市

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