来源:《饮食科学》2018年第09期 作者:李柳生;
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三湖红橘

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<正>橘皮做菜,一定是选用新干县三湖镇的大红袍红橘,不仅仅因为它早在一千七百多年前被皇帝赐名,并被钦定为贡品之故,更因为它果肉脆嫩,营养丰富,甜酸适度,风味浓郁独特。说到三湖红橘,不得不先说说三湖的名字由来。据当地老人讲,三湖地界原是一片在(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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饮食科学杂志2018年第09期
饮食科学
主办:辽宁省轻工行业管理办公室;辽宁省食品工业协会;辽宁省食品工业研究所
出版:饮食科学杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:辽宁省沈阳市

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