来源:《饮食科学》2018年第09期 作者:钟凯;
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最奇葩的奶是什么?

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<正>奶是一种非常好的营养来源,尤其优质乳蛋白、乳脂。你常见到的是牛奶,但市面上还有一些小品种的奶,比如羊奶、牦牛奶、水牛奶。还有一些特别奇葩的奶,基本上没有规模化生产,还停留在研究层面的,比如驴奶、骆驼奶、猪奶、羊驼奶。不(本文共计2页)       [继续阅读本文]

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饮食科学杂志2018年第09期
饮食科学
主办:辽宁省轻工行业管理办公室;辽宁省食品工业协会;辽宁省食品工业研究所
出版:饮食科学杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:辽宁省沈阳市

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