来源:《饮食科学》2018年第08期 作者:徐小凡;
选择字号

姜黄不同种质生物学特性及品质成分比较

分享到: 分享到QQ空间

我们在本文中对不同产地的姜黄品种进行分析实验,对姜黄生长的条件、特点、根茎特点、产量以及姜黄素的变化进行分析,对不同姜黄品种的生物学特点以及姜黄中有效的成分进行综合的评价。通过研究结果表明,GY01姜黄的根茎产量最大,其次是GJHX,而其他种类的姜黄综合情况相对较差,并且种植的区域也仅是小范围内。所有的姜黄品种中,只有两种姜黄的综合情况较好,根状茎产量与总姜黄素的含量更高,适合在A地区进行种植和推广。(本文共计1页)       [继续阅读本文]

    订阅本刊   
         如何获取本刊>> 

相关文章推荐

饮食科学杂志2018年第08期
饮食科学
主办:辽宁省轻工行业管理办公室;辽宁省食品工业协会;辽宁省食品工业研究所
出版:饮食科学杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:辽宁省沈阳市

本期目录