来源:《饮食科学》2018年第06期 作者:王继雅;
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运动后联合补充蛋白质对运动员运动能力影响研究

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运动员经过长时间的高强度运动会消耗大量的能量,影响运动能力。运动能够使身体新陈代谢加速,因此可以根据不同运动类别,进行运动后蛋白质等营养物质联合补充,这对运动员的身体恢复有着重要的作用。补充以糖类为代表的营养素,可以在一定程度上促进肌糖原的合成。(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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饮食科学杂志2018年第06期
饮食科学
主办:辽宁省轻工行业管理办公室;辽宁省食品工业协会;辽宁省食品工业研究所
出版:饮食科学杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:辽宁省沈阳市

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