来源:《饮食科学》2018年第05期 作者:何思;
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虾线很脏吗? 吃虾前必看的6个真相

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<正>最近,有人支支吾吾问了我一个问题:虾线是啥东西?我昨天吃的小龙虾,没有去虾线,我是不是吃了屎?想到大家一年四季都在吃虾,我觉得有必要把关于虾的各种问题说个清楚。虾线很脏吗?真相:虾线是虾的肠道,如果介意就去掉。虾线一般呈青黑色,里面是虾肠道内残留的那个啥(你们懂的)。理论上来说,确实有一点点脏,所(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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饮食科学杂志2018年第05期
饮食科学
主办:辽宁省轻工行业管理办公室;辽宁省食品工业协会;辽宁省食品工业研究所
出版:饮食科学杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:辽宁省沈阳市

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