来源:《饮食科学》2018年第03期 作者:高尚平;
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吃茶

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<正>我出生的地方,是洞庭湖畔一个"三分垸田三分洲,三分水面一分丘"的县级市,那里不是产茶区,但到处有茶树。每年清明前后,女人唱着歌提着篮摘茶叶,也常见人站着八字脚用斗盘揉茶叶、用一种中间拱起老高的篾烤盘烤茶叶。说起吃茶来,我想无非这么几种:一种是泡茶。泡茶就是将茶叶放入茶碗里,用开水冲泡的茶。(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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饮食科学杂志2018年第03期
饮食科学
主办:辽宁省轻工行业管理办公室;辽宁省食品工业协会;辽宁省食品工业研究所
出版:饮食科学杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:辽宁省沈阳市

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