来源:《饮食科学》2018年第02期 作者:程延思危;
选择字号

茶氨酸的药理作用及应用前景分析

分享到: 分享到QQ空间

有大量研究发现茶氨酸在心脑血管、神经系统、抗肿瘤等方面具有重要的药理作用,因此茶氨酸也逐渐成为茶物质在医学研究上的热点。另外其在食品方面的应用也逐渐在国际上收到欢迎。本文对国内外茶氨酸的药理作用研究及应用前景进行了分析。(本文共计1页)       [继续阅读本文]

    订阅本刊   
         如何获取本刊>> 

相关文章推荐

饮食科学杂志2018年第02期
饮食科学
主办:辽宁省轻工行业管理办公室;辽宁省食品工业协会;辽宁省食品工业研究所
出版:饮食科学杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:辽宁省沈阳市

本期目录