来源:《饮食科学》2018年第02期 作者:赵理云;马硕;柯珍;邹登峰;
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茶多糖的药理作用及其作用机制的研究

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本文主要综述了近年来研究发现的茶多糖的药理作用,并在其基础上探讨其作用机制。目前报道的茶多糖的药理作用主要集中在降血糖、降血脂、防治心血管疾病、抗癌、抗血栓等方面,但对这些药理作用的机制研究还尚少。所以本文章拟通过对茶多糖药理作用以及作用机制的综述来为继续深入的研究茶多糖提供理论支持。(本文共计1页)       [继续阅读本文]

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饮食科学杂志2018年第02期
饮食科学
主办:辽宁省轻工行业管理办公室;辽宁省食品工业协会;辽宁省食品工业研究所
出版:饮食科学杂志编辑部
出版周期:半月
出版地:辽宁省沈阳市

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